管理栄養士コラム

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防災の日の行事食 ～備蓄食でおもてなし～

2021年09月08日

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土用の鰻で暑い夏を乗り切ろう

2021年08月26日

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夏バテの原因って暑さだけ？

2021年08月15日

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気を付けよう。「低栄養」は認知症の進行に関連するかも

2021年07月29日

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梅雨を乗り切って夏を迎える献立 ～視覚ではなく味覚で食欲を刺激する～

2021年07月08日

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認知症の危険因子「高血圧」を予防しよう！

2021年06月02日

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1回きりの「子どもの日の行事食」 ～エビフライで鯉のぼり～

2021年05月25日

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脳の幸せホルモンを増やして、ストレスフリーを目指そう！

2021年05月16日

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春を感じる食卓 第二弾 ～見た目と彩で春を味わう～

2021年05月04日

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コロナ禍でも変わらない飲酒習慣。飲みすぎは脳へ影響を与えるかも…

2021年04月15日

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春を感じる食卓 第一弾 ～食べることで春を味わう～

2021年04月08日

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「食べたい物」を食べて自信につなげる

2021年03月30日

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目で、味で、雰囲気で楽しめる行事食「ひな祭り」

2021年03月16日

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糖質過多がアルツハイマー型認知症を促進する

2021年03月10日

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質の良い睡眠は、認知症予防にも重要だった！？

2021年02月24日

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食べる意欲をかきたてる行事食 『節分編』 ～管理栄養士 西田有里さんの献立コラム～

2021年02月10日

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一口大、刻み食、ペースト食など咀嚼機能に配慮した食事とは

2021年01月19日

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選択食サービスと会話を続けて気づく嗜好の変化

2021年01月12日

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“和食の日（11月24日）”に、入所者さんと楽しむ「家庭料理」の会話 ～管理栄養士 西田有里さんの献…

2020年12月01日

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ご存知ですか？認知症予防に効果的な「マインド食事法」

2020年11月10日

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樋口管理栄養士の健考コラム～DHA、EPAってどんな成分？～

2020年09月15日