アボカドディップ(おつまみ)
2022年9月25日
栄養価（1人前あたり）
| エネルギー | 156kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4g |
| 脂質 | 16.4g |
| 炭水化物 | 3.1g |
| 塩分 | 0.6g |
材料(2人前あたり)
| アボカド | 1/2個(60g) |
|---|---|
| クリームチーズ | 2個(40g) |
| ☆マヨネーズ | 大さじ1(12g) |
| ☆塩 | 少々 |
| ☆こしょう | 少々 |
作り方
- アボカドは細かく切る。
- クリームチーズはなめらかになるまで混ぜる。アボカドを入れて潰しながら混ぜ合わせる。
- ☆を入れて混ぜ合わせる。
ポイント・ミニコラム
- 今回はアボカドでお酒に合う簡単おつまみを作りました。クラッカーや焼いたパンに乗せて食べると美味しくいただけます。アボカドに含まれるビタミンEは活性酸素の働きを抑える抗酸化作用を持つため、老化を予防する効果が期待できます。おつまみでも簡単に栄養素を摂れるので、ぜひ試してみてください。
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作成：認定NPO法人 健康ラボステーション 管理栄養士 竹本 舞花
武庫川女子大学卒業後、2020年4月に認定NPO法人健康ラボステーションへ入社。管理栄養士の資格を所持。 |
